Il mondo è in mano a coloro che hanno il coraggio di sognare e di correre il rischio di vivere i propri sogni [Paulo Coelho].

AMPIAMENTE ILLUSTRATO A COLORI CON FOTO DEI PIATTI
La foto di copertina è diu Gianmaria Zanotti

Questo libro vuole essere un dono proprio per tutti coloro che amano il cibo, la buona cucina, ma che amano anche se stessi e vogliono sperimentare il giusto mix tra piacere della tavola e salute.
La cura del nostro io non sta solo nella facciata, ma anche all’interno; prendersi cura di sé stessi è il miglior regalo che ogni giorno possiamo farci, anzi, che dobbiamo farci partendo proprio da una sana alimentazione: Amarsi Cucinando Sano è nato proprio per questo!
Un ricettario della tradizione romagnola rivisitato in chiave salutista nel quale i ricordi culinari della Nonna materna si incontrano con le esperienze dell’autrice per costruire un’antica e nuovissima cultura del cibo e della salute.